মুখরোচক টক ঝাল মিষ্টি চা | Sweet Sour Spicy Tea | Tok Jhal Mishti Cha
Ingredients
- 1 tsp Tea
- To taste Sugar
- To taste Black salt
- 1 tbsp Tamarind pulp
- As required Chopped coriander leaves
- As required Chopped green chilies
Directions:
1Add water in a pot and bring it to boil. Add tea, sugar, black salt, tamarind and boil for 2 to 3 minutes.
2Now strain and pour in tea cups.
3Add chopped green chilies, coriander leaves and optionally lemon slice. Serve hot.
মুখরোচক টক ঝাল মিষ্টি চা
উপকরণ
- ১ চা চামচ চা পাতি
- পরিমানমত চিনি
- পরিমানমত বিট লবন
- ১ টেবিল চামচ তেতুল কাথ
- পরিমানমত ধনিয়া পাতা কুচি
- পরিমানমত কাচা মরিচ কুচি
প্রস্তুত-প্রনালী:
১প্রথমে একটি পাত্রে পানি নিয়ে ফুটিয়ে নিন। এবার একে একে চা পাতি, চিনি, বিট লবন, তেতুল দিয়ে ২ থেকে ৩ মিনিট ফুটিয়ে নিন।
২এবার ছাকনির সাহায্য ছেকে চায়ের কাপে ঢেলে নিন।
MMM
৩এর মধ্যে কাচা মরিচ কুচি, ধনিয়া পাতা কুচি ও চাইলে লেবুর স্লাইস দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment